Thực hiện chủ trương, đường lối của Đảng và Nhà nước xác định rõ việc thúc đẩy Du lịch Việt Nam thực sự thành ngành kinh tế mũi nhọn, ngành Du lịch đã tập trung thực hiện hàng loạt giải pháp phát triển du lịch, trong đó nhấn mạnh ưu tiên, đẩy mạnh đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng cao cho ngành.
Thành lập từ năm 2009, Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng có tiền thân là Trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng. Sau hơn 10 năm qua nhà trường đã khẳng định được sự trưởng thành vượt bậc của nhà trường trước yêu cầu nhiệm vụ chính trị trong từng giai đoạn. Luôn là địa chỉ uy tín trong đào tạo, bồi dưỡng các bậc học từ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng của ngành và xã hội.
Với sự nỗ lực không ngừng nghỉ của tập thể Cán bộ, giáo viên nhà trường đã gặt hái được những thành tích đáng tự hào. Năm 2018 Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng đã được bình chọn là “Thương hiệu xuất sắc – Sản phẩm dịch vụ tốt nhất vì người tiêu dùng 2018”. Giải thưởng là niềm vui, niềm tự hào và cũng là động lực lớn lao đối với toàn thể Cán bộ giáo viên, người lao động trong việc hướng tới xây dựng Nhà trường ngày một lớn mạnh, xứng đáng là trường trọng điểm quốc gia chuyên đào tạo nghề du lịch trong cả nước.
Đến nay, Trường có 4 phòng chức năng, 5 khoa chuyên môn và 1 Trung tâm. Tổng số cán bộ giáo viên, là 77 người, trong đó trình độ Thạc sĩ là 28 người, đang học cao học: 14 người, Nghiên cứu sinh 01 người, Đại học 25 người, trình độ khác 9 người. Chi bộ Đảng nhà trường lãnh đạo theo nguyên tắc tập trung dân chủ, tôn trọng ý kiến tập thể. Ban Giám hiệu nhà trường là những thầy, cô giáo có tâm, có tầm. Nhiều thầy, cô giáo trưởng thành từ chính những khó khăn của nhà trường, nhiệt huyết xây dựng một tầm nhìn chiến lược, khẳng định vị thế, thương hiệu nhà trường trở thành địa chỉ uy tín và tin cậy.
Trường đã có một cơ sở vật chất khá khang trang với tổng diện 50.000 m2, 28 phòng học lý thuyết, 4 phòng thực hành bếp, 1 khối thực hành 1 phòng thực hành làm bánh, 3 phòng thực hành Nhà hàng, 3 phòng thực hành lễ tân, 4 phòng thực hành buồng, 1 phòng pha chế đồ uống, 4 phòng tin học, 4 phòng lab, 1 thư viện. HSSV nhà trường luôn có đủ không gian, điều kiện để học tập, rèn luyện, nghiên cứu, thực hành.
Nhà trường từng bước phát triển quy mô, mở rộng ngành nghề, đa dạng hóa phương thức, loại hình đào tạo với tổng số 1.700 học sinh sinh viên đang theo học tại trường với các chuyên ngành như: Quản trị khách sạn, Quản trị khu resort, Quản trị Nhà hàng, Kỹ thuật chế biến món ăn, Quản trị lữ hành, Hướng dẫn du lịch, Phiên dịch tiếng anh du lịch…Ngoài ra, nhà trường thường xuyên tuyển sinh các lớp theo nhu cầu của xã hội với nhiều loại hình khác nhau: Trình độ sơ cấp và bồi dưỡng ngắn hạn, từ năm 2011 đến nay, nhà trường đã tuyển sinh và đào tạo 5.749 học viên, gồm: Nghiệp vụ Lễ tân, Nghiệp vụ Nhà hàng, Kỹ thuật chế biến món ăn, Nghiệp vụ Buồng. Ngoài ra cũng tổ chức nhiều lớp bồi dưỡng ngắn hạn và đào tạo bồi dưỡng nhân viên cho khách sạn như: Quản lý khách sạn, Hướng dẫn du lịch, Marketing online.
Thật tự hào, từ mái Trường CĐ Du lịch Đà Nẵng, học sinh – sinh viên được trang bị đầy đủ kỹ năng để học tập. Nhà trường đã hoàn thành tốt nhiệm vụ đào tạo nhân lực và bồi dưỡng nhân tài.
Trong những năm qua, nhà trường luôn duy trì các phong trào thi đua, rèn luyện, học tập, như phong trào “Hai tốt”, phong trào “Dạy thật, học thật, chất lượng thật” và “chống bệnh thành tích trong giáo dục”, “Đổi mới, sáng tạo trong dạy và học” vì vậy mà nhà trường đào tạo đội ngũ quản lý khách sạn, nhà hàng đạt chuẩn đủ năng lực thay thế đội ngũ quản lý người nước ngoài trong thời gian trở lại đây.
Trường đã khẳng định được vị thế của một cơ sở đào tạo du lịch có uy tín của khu vực Miền Trung – Tây Nguyên. Nhiều HSSV của Trường đã đạt giải cao trong các Hội thi tay nghề cấp thành phố và quốc gia, cụ thể: 18 sinh viên đạt giải nhất, nhì ba và khuyến khích cấp thành phố; 05 sinh viên đạt giải khuyến khích cấp quốc gia.
Hợp tác, liên kết với các cơ sở đào tạo, các tổ chức, cá nhân nghiên cứu khoa học trong nước và nước ngoài thuộc lĩnh vực du lịch nhằm thúc đẩy và nâng cao chất lượng đào tạo nghề theo quy định của pháp luật.
Trường đã cử đội ngũ giảng viên tư vấn setup cho các Khách sạn: Richico, Khách sạn Grand sea (4 sao), Đào tạo nghiệp vụ, tiếng anh chuyên ngành du lịch khách sạn cho Khách sạn Minh Toàn Galaxy, Khách sạn Mercure, Khách sạn Premier, Khách sạn Ocean Heaven, Khách sạn Bắc Cường, Crowne Plaza resort….
Công tác đào tạo, bồi dưỡng theo yêu cầu của Doanh nghiệp được nhà trường xác định là nhiệm vụ then chốt của các năm học, góp phần tích cực kịp thời giải quyết tốt nhất nguồn nhân lực chất lượng cao cho các doanh nghiệp.
Tập thể lãnh đạo Trường luôn đoàn kết thống nhất đã tạo sức mạnh cho Trường hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ; Đã mạnh dạn dám nghĩ, dám làm trên cơ sở vận dụng các chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước trong việc xây dựng và phát triển cơ sở vật chất, đào tạo con người, đổi mới chương trình đào tạo theo hướng phù hợp với nhu cầu của xã hội.
Chú trọng công tác đào tạo đội ngũ cán bộ, giáo viên của Trường; Có kế hoạch và tổ chức thực hiện tốt việc bồi dưỡng, quy hoạch cán bộ viên chức nhất là đối với đội ngũ cán bộ giảng dạy, tăng cường số lượng và chất lượng cán bộ giảng dạy.
Với những thành tựu đáng tự hào về chặng đường phát triển cùng sự nỗ lực hết mình của tập thể CBGV, HSSV nhiều thế hệ của nhà trường, Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng không ngừng phấn đấu, tìm ra những phương thức đào tạo, giảng dạy mới để không chỉ là nơi đào tạo mà còn là nơi ươm mầm tương lai cho du lịch Việt Nam.
Văn Hiền